近日，中国农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队开发了一种小巧便携、便于现场应用的牛奶体细胞计数仪，实现了对生鲜乳中体细胞的快速、准确计数。相关研究成果发表在《食品科学与技术趋势（Trends in Food Science Technology）》《分析化学杂志 (Analytica Chimica Acta)》上。 生鲜乳体细胞数是奶牛乳房炎早期诊断和乳品质量评估的关键指标。然而...

11月30日，戴小枫所长一行应邀赴河南郑州参加“国家稻米精深加工产业技术创新战略试点联盟启动大会暨稻米加工产业技术创新论坛”。加工所作为联盟副理事长单位出席会议，戴小枫所长代表联盟科研院所讲话。 国家稻米精深加工产业技术创新战略试点联盟由河南黄国粮业股份有限公司发起，6所高校、9家科研机构、14家企业作为联盟成员单位参与。河南省政协梁静、中国工程院院士孙宝国、科技部农村技术开发中心原副主任陈良玉...

12月18日，由农产品加工标准化技术委员会举办，标委会秘书处承办的《骨素加工技术规范》等7项农业行业标准审定会在京召开。农产品加工局杨泽钊副巡视员、姜倩调研员、农产品质量安全监管局方晓华副处长、中国农产品加工研究所王强副所长等出席了会议。农产品加工标准化技术委员会、北京大学、中国计量科学研究院、中国肉类协会、中国罐头协会、中国农业出版社等单位的有关专家和标准起草人等50余人参加了会议。...

8月22日，由我院加工所、植保所、南京农大等单位共同完成的“棉花抗黄萎病中植棉系列新品种选育及应用”成果鉴定现场会在河南新乡召开。鉴定委员会由朱玉贤院士、喻树迅院士等棉花领域权威专家组成，鉴定会由院科技管理局文学处长主持。 成果鉴定委员会先后考察了位于我院新乡七里营试验基地的棉花抗黄萎病人工复合高压病圃和抗病育种现场，检查了育种体系技术平台和株系种植圃...

近日，由中国农产品加工研究所主持的国家重点研发计划“特色粮油果蔬作物特征品质分析与特征标准研究”项目2023年度总结会在海南省琼海市召开。农产品质量安全监管司、乡村产业发展司（农产品加工指导司）和中国科技管理局有关领导，总体组专家、技术咨询专家及项目团队成员参加了会议。 特色粮油果蔬作物是现代农业的重要组成部分，深入开展特色粮油果蔬作物特征品质分析与特征标准研究，对进一步推动乡村特色产业发展...

12月10日，由中国农产品加工研究所木泰华研究员主持完成的“变性甘薯蛋白生产工艺及其特性研究”成果鉴定会在京召开，鉴定会由科技教育司徐利群副处长主持, 戴小枫所长出席鉴定会并讲话。 戴小枫所长指出，农产品加工业是现代农业的标志和主体，是促进农业增值、农民增收的必由之路，创新驱动也是农产品加工发展的必由之路。他希望各位专家对“变性甘薯蛋白生产工艺及其特性研究”成果多评价、多提建设性意见...

8月22日，由农产品加工标准化技术委员会（以下简称标委会）主办,标委会秘书处中国农产品加工研究所承办的农产品加工农业行业标准编写培训班在京成功举办。农产品加工局姜倩调研员、农产品质量安全监管局方晓华副处长、中国农产品加工研究所王强副所长出席会议，有关农产品加工标准制修订项目负责人、培训专家及标准化管理人员等近70名代表参加了培训。 王强代表标委会秘书处对长期支持标委会工作的领导...

6月17日科技基础性工作专项重点项目“全国农产品加工原料真菌毒素及产毒真菌污染调查”实验操作规程培训会在京召开。项目首席科学家王凤忠研究员、项目技术负责人刘阳研究员、项目管理办公室贾金龙副主任及项目骨干30余人参加了此次培训。 培训会上，项目负责人王凤忠研究员强调实验操作规程对保障调查数据准确性和科学性具有重要意义，要求各参加单位严格遵守项目组制定的标准化操作规程和要求...

2013年12月19日，由中国农产品加工研究所周素梅研究员主持完成的“免疫益生活性麦麸阿拉伯木聚糖制备关键技术与应用研究”成果鉴定会在京召开。鉴定会由科技教育司徐利群副处长主持，戴小枫所长出席。 “免疫益生活性麦麸制备关键技术与应用研究”成果以小麦麸皮中的阿拉伯木聚糖为研究对象，针对小麦加工产业技术需求及高功能活性多糖产品市场需求，历经近十年，系统开展了小麦麸皮原料加工特性...

近日，由中国兰州畜牧与兽药研究所发起的“中兽医药科学与动物绿色生产”第766次香山科学会议在北京召开，原首席兽医师李金祥、中国原副院长冯忠武等出席会议。 会上，此次会议执行主席戴小枫研究员作了“中兽医药与中国动物绿色生产”主题评述报告，系统阐述了中兽医药在动物绿色生产、、健康中国和未来农业中的战略地位、重要作用、必要性与紧迫性，面临的颠覆性科学技术机遇与挑战...